2012年04月14日

カワハギ

カワハギを肝と一緒にソテーして焦がしバターをかけてみた。
見た目はよかったけど、ちょっと塩が足りなかった。
もしくはポートかマディラでソ−スを甘くするか。



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カワハギ
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